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La raffinata cucina accompagnata da comfort e un servizio accogliente è ciò che si trova a Ard na Breatha. Prima di entrare nella sala da pranzo perché non rilassarsi e godersi un drink di fronte al nostro fuoco di torba aperto. In questa atmosfera tranquilla si può studiare il nostro menu appetitoso che vanta alcuni dei migliori prodotti locali e biologici. |
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Come usiamo solo ingredienti freschi per lo più coltivati nella nostra azienda agricola adiacente, il nostro menù creativo è in continua trasformazione con le stagioni. Con l'Oceano Atlantico e dell'Irlanda più grande porto di pesca in Killybegs essendo strettamente trova, c'è sempre una scelta per tentare l'amante frutti di mare. Manzo irlandese Superb e verdure di ottima qualità, sono tutti utilizzati per creare un menu allettante e fantasioso. |
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Bar con licenza Ard na Breatha è il luogo perfetto per gustare un drink con gli amici davanti al caminetto. Rilassatevi e scegliere dalla nostra ampia gamma di vini, birre, liquori e cognac in un ambiente accogliente che è unico per Ard na Breatha. "Ci auguriamo che prenda molto piacere nel gustare il cibo come abbiamo fatto nella preparazione di esso." Buon appetito! |
La prenotazione è necessaria per il ristorante
Esempio di Menu: Il menu cambia con le stagioni
Ard Na Breatha menù della cena
Antipasti
Zuppa di pastinaca e Apple
Verdura involtini primavera accompagnati da Sweet & Sour Salsa
Goatscheese Caldo, Pasticceria Katafi, Chutney Sweet
Trio di Pesce Cured irlandese, salmone affumicato / gamberi / aringhe in salamoia
Ard Na Breatha Insalata con Nuts & Apple
Insalata tiepida di anatra, Confit, Jus Vino rosso
Melone e mandarino Insalata Sciroppo Lampone
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Main Course
Arrosto di maiale ripieno di sanguinaccio, Bushmills & Cream Sauce Senape
Suprema di pollo Free Range irlandese, Fagioli misti, Pollo arrosto Gravy
Controfiletto di manzo Ballintra, funghi selvatici o salsa al pepe (€ 3 supp)
Slow arrosto agnello irlandese, zenzero fresco, Fiocchi di Mandorle
Filetto di manzo irlandese, funghi selvatici o salsa al pepe (€ 3.00 supp)
Nasello alla griglia, peperoni arrostiti, Secchi Crema di salsa di pomodoro
Piatto dello chef vegetariano Bean & Tomato Burrito
(uno stufato di legumi misti avvolto in una tortilla di farina e gratinata con mozzarella)
Quanto sopra è servito con patate gratinate al forno e verdure
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Dessert
Sticky Toffee Pudding, salsa di caramello, Ice Cream
Selezione di gelati, Basket Tuile
Crumble di mele fatta in casa, gelato alla vaniglia e crema fresca
Chocolate & Orange Panacotta, salsa di Grand Marnier
Tagliata di fresco insalata di frutta, concentrato di mango
Selezione di formaggi irlandesi, crackers, uva
Tè e caffè